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NOSOTROS

Más de 20 años de experiencia

Somos un grupo Gastronómico, con más de 20 años de experiencia, compuesto por un equipo multidisciplinario de expertos que estarán a disposición en todo momento. La pasión por el servicio y la calidad de nuestros productos, nos permiten ofrecer el evento que necesitas.
Cada una de las marcas del holding ofrece una experiencia gastronómica incomparable, desde cocina internacional de alta gama hasta delicias locales y tradicionales con un toque moderno. La dedicación al uso de ingredientes frescos y de calidad, combinada con la creatividad en la presentación y el servicio impecable, ha llevado a cada uno de nuestros locales a tener un sello distintivo en la Isla de Chiloé.
NUESTRAS MARCAS

La Cevichería

Nuestra propuesta gastronómica está inspirada en las Cevicheras Peruanas con una fusión de la cocina Chilota, llevando a lo más alto, el placer por comer pescados y mariscos, con preparaciones clásicas de estas cocinas retocadas con estilo Gourmet.

Además, contamos con un equipo Humano apasionados, comprometidos y Calificados que hará de su visita una real experiencia.

Cocina de fusión moderna con capacidad de 81 personas. Estamos ubicados en dependencias de Enjoy Chiloé
NUESTRAS MARCAS

Mediterran Chiloé

Aquí fusionamos la frescura de los ingredientes mediterráneos con la magia de nuestra Isla. Queremos crear experiencias culinarias inolvidables.

Únanse a nosotros para disfrutar de la excelencia gastronómica en un ambiente acogedor y sofisticado. Te invitamos a conocer Mediterrán.

Cocina de Inspiración Mediterranea con productos locales. Capacidad 120 personas Ubicados en Hotel Enjoy Chiloé
NUESTRAS MARCAS

La Diosa, Cocina & Cerveza

Somos un grupo joven en la aventura de compartir la pasión que nos une por la gastronomía. Después de viajar por el mundo y ocuparnos de otros emprendimientos, logramos reunir al equipo que hoy integra “La Diosa”.

Un grupo con más de 17 años de experiencia en el rubro buscando ampliar los horizontes culinarios y alcanzar los sueños propios, esta vez, dando vida a este proyecto en el que todos esperamos crecer de la mano.

Bar y cocina con capacidad de 72 personas en el Centro de Castro
NUESTRAS MARCAS

Productora Discosur

La Productora de Eventos «DiscoSur» es una empresa líder en la organización de eventos de primer nivel, con una trayectoria destacada en la industria del entretenimiento. Con la exclusiva licencia de la prestigiosa marca «OVO» en el Hotel Enjoy Chiloé, Discosur ofrece experiencias únicas y memorables que fusionan la magia de la diversión y el entretenimiento.

Además de sus eventos en el Hotel Enjoy Chiloé, la empresa brinda un servicio integral como plataforma de entradas web para una amplia gama de eventos en la región y más allá. Su plataforma de entradas web proporciona una experiencia conveniente y segura para los asistentes, facilitando la compra de boletos para conciertos, festivales, espectáculos teatrales y mucho más.

Fiestas, concierto , celebraciones con capacidad de 350 personas en Enjoy Chiloé.